Το βιολογικό μέλι Ανοιξιάτικη Ερείκη συλλέγεται στους καταπληκτικούς ρεικότοπους της ορεινής Άρτας σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 600μ έως 1000μ από τα μέσα Μαρτίου μέχρι και τα τέλη Απριλίου. Πλούσιο σε ολιγοσακχαρίτες, αντιοξειδωτικά, αντιμικροβιακά, ένζυμα, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.
